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QUICHE EXPRESS MOUTARDE SANS PATE


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Ingrédients

4 personne/s

4 oeufs

  • 120 gramme farine
  • 100 gramme crème
  • 120 gramme emmental rapé
  • 20 gramme beurre
  • 3 c. à soupe bombée moutarde à l'ancienne
  • 1/2 litre lait

sel et poivre

  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    recette tirée et adaptée de la revue "maxi cuisine"
  1. Préchauffer votre four thermostat 180

    mettre le lait dans le Closed lid.

    ajouter les oeufs, la farine, la crème puis Counter-clockwise operation vit 3/4 30 secondes.

    ajouter la moutarde, le fromage, sel et poivre Counter-clockwise operation 10 secondes vit 3.

    beurrer et fariner un moule s'il n'est pas en silicone, puis enfourner pour 20 min.

     

     

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Astuce

perso, j'ai rajouté 5 min de cuisson.

adaptez selon votre four

je l'ai servi avec une salade de courgette aux raisins sec.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • mes enfants on adorer

    Soumis par valou valoue le 21. octobre 2015 - 21:47.

    mes enfants on adorer

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  • Très bon goût mais texture

    Soumis par NathCvl le 30. août 2014 - 00:36.

    Très bon goût mais texture "purée" malgré le rajout de 20min de cuisson et à210°en fin de cuisson... Dommage .

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  • Recette très

    Soumis par Cassaeva le 18. avril 2014 - 22:13.

    Recette très originale

     

    appréciée de mon fils qui est pourtant très difficile !

    J'ai même utilisé un moule en silicone pour muffins pour faire des bouchées apéritives : opération réussie

    Merci pour cette recette

    Cassaeva

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  • Mariage réussi avec la salade

    Soumis par pasnaillu le 28. août 2013 - 21:42.

    Mariage réussi avec la salade de courgettes Love Un bon petit dîner mariant le croquant, le frais et l'acidulé de la salade à la douceur moelleuse et chaude de la quiche! Miam miam

    Et en plus c'est diététique et peu calorique! Merci!!!

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  • bonjour l'erreur est

    Soumis par charlicy le 29. juin 2013 - 12:37.

    bonjour

    l'erreur est rectifiée, désolé.

    bon appétit tmrc_emoticons.p

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  • ( JE VOUDRAIS SAVOIR COMBIEN

    Soumis par MIAM-MIAM 63 le 27. juin 2013 - 19:09.

    tmrc_emoticons.(( JE VOUDRAIS SAVOIR COMBIEN IL FAUT DE LAIT CE N EST PAS DIT...

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