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Muffins salé lardon, comté


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Ingrédients

20 portion/s

  • 200 g farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 g Comté râpé
  • 200 g lait
  • 250 g lardon nature ou fumé
  • poivre, à votre convenance
  • Sel à votre convenance, (moi j'en ai pas mit)
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol mettre la farine, la levure, le lait et les œufs mixer 1min/vit5

    Ajouter le comté et les lardons régler 15sec/Sens de rotation/vit2

    Vider dans les moules à muffins et enfourner 20 à 25 minutes (selon votre four comme dit Mercotte la cuisson varie selon chaque four) à 180°

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

On peut remplacer le comté par du gruyére ou de l'emmental.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Simple et rapide...

    Soumis par HEVEN55 le 19. avril 2021 - 19:15.

    Simple et rapide

    Râpé de chorizo et dès de tome de montagne


    Super merci

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  • Parfait ! Un délice j ai 4 hommes a la maison et...

    Soumis par grabotte70 le 14. mai 2020 - 19:57.

    Parfait ! Un délice j ai 4 hommes a la maison et ils se sont tous régalés j en referrai volontiers, j en prépare déjà d'autres ! Party

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  • tres bon pas gras. fait avec du jambon cru

    Soumis par nunusse le 4. avril 2020 - 21:45.

    tres bon pas gras. fait avec du jambon cru

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  • Simple et parfait pour un apéro, merci pour le...

    Soumis par frejaville le 13. août 2018 - 19:45.

    Simple et parfait pour un apéro, merci pour le partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonne recette , j'ai remplacé la garniture par du...

    Soumis par popomax le 8. août 2018 - 07:34.

    bonne recette , j'ai remplacé la garniture par du jambon et du gruyère avec une note de cumin, c'etait tres bon, j'ai cuit les muffins dans des moules a madeleines, faute de moules a muffins, elles sont restées moelleuses!

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  • Un régal pour l'apéro....

    Soumis par Sab067 le 19. juillet 2018 - 17:28.

    Un régal pour l'apéro.
    Je les ai fait au dés de jambon et au gruyère, ca passe super bien Smile

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  • Bonjour,...

    Soumis par aurore2611 le 16. juillet 2018 - 13:49.

    Bonjour,

    combien faut il compter de muffins par personnes ?
    Merci
    Aurore

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  • recette suivie à la lettre et c'était excellent...

    Soumis par Berlie le 5. janvier 2018 - 18:48.

    recette suivie à la lettre et c'était excellent !!!

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  • Simple et rapide, en cuisson, verdict ce soir

    Soumis par Berlie le 31. décembre 2017 - 15:54.

    Simple et rapide, en cuisson, verdict ce soir Smile

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  • Très bonne recette ! Simple et rapide ! J'ai...

    Soumis par eloflo49 le 2. décembre 2017 - 14:58.

    Très bonne recette ! Simple et rapide ! J'ai remplacer les lardons et le gruyère par des pommes et du chèvre avec une petite cuillère de miel, un régal 😋😋 j'ai fait les 2 recettes dans des poules a mini muffins pour l'apéro, un succès!

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  • Super bon facile et rapide, recette faite en...

    Soumis par Lolita38150 le 9. novembre 2017 - 07:29.

    Super bon facile et rapide, recette faite en accompagnement d'une soupe.

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  • tres bon avec de l’emmental et des des de canard

    Soumis par pendielia le 12. octobre 2017 - 17:24.

    tres bon avec de l’emmental et des des de canard

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  • Excellent et très simple.

    Soumis par chrissou21610 le 23. août 2017 - 16:45.

    Excellent et très simple.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Preacutepare agrave lavance ...

    Soumis par Alaff6412 le 1. mai 2017 - 14:46.

    Prépare à l'avance .
    Congelés.
    Très bon soit simplement décongelés et meilleur encore en les chauffant au four.

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  • Tres bon et rapide

    Soumis par Onoludi le 25. janvier 2017 - 09:58.

    Tres bon et rapide

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'ai rajouté du fromage a raclette au...

    Soumis par gigietsam le 29. novembre 2016 - 20:45.

    j'ai rajouté du fromage a raclette au poivre un délice

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super ! Rapide, bon ! Fait avec du lait d'amande...

    Soumis par diloula91 le 19. octobre 2016 - 16:10.

    Super ! Rapide, bon ! Fait avec du lait d'amande ..... Hum ! Merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette, simple et trop

    Soumis par DoudiMike le 4. septembre 2016 - 00:16.

    Super recette, simple et trop bonne.

    Merci

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  • Très bonne recette que j'ai

    Soumis par ausolemio le 23. août 2016 - 21:33.

    Très bonne recette que j'ai faite en version mini muffins. Je remplacerai les lardons par des dés de jambon la prochaine fois ou alors je pense qu'il faudrait faire revenir les lardons à la poele. Sinon super recette pour faire un apéro maison.

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  • Extra! Testé à l'apéro avec

    Soumis par Grafika le 18. juillet 2016 - 17:11.

    Extra!

    Testé à l'apéro avec du jambon à la place des lardons, quel délice !

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  • Bonne recette moi j'ai fait

    Soumis par Gwen-nou le 14. juillet 2016 - 16:49.

    Bonne recette moi j'ai fait avec des Knakis un régal merci 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un régal. merci

    Soumis par matcindo le 13. juillet 2016 - 15:27.

    Un régal. merci

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  • Simple, bon. Parfait pour

    Soumis par MGN le 28. juin 2016 - 15:57.

    Simple, bon. Parfait pour l'apéro.

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  • Excellent !! Rapide et facile

    Soumis par Maeireen le 27. juin 2016 - 23:12.

    Excellent !! Rapide et facile à faire, cette recette va rejoindre mes favoris. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette.  Merci

    Soumis par Nad23 le 24. juin 2016 - 10:53.

    Super recette. 

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'était parfait!  avec de

    Soumis par sachamax le 29. mai 2016 - 20:04.

    C'était parfait!  avec de l'emmental. Préparés la veille et réchauffés lentement au four pour servir tièdes !

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  • Très bien pour un apéritif

    Soumis par Natacha85 le 29. mai 2016 - 14:33.

    Très bien pour un apéritif dinatoire. Tout le monde a adoré 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très rapide et vraiment très

    Soumis par bozzo57 le 17. mai 2016 - 21:55.

    Très rapide et vraiment très bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette rapide et

    Soumis par LILY13 le 21. avril 2016 - 22:27.

    Recette rapide et excellente!!! Accompagnée d'une salade verte et hop repas du soir. Merci!!!

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  • Très bons même froids à

    Soumis par floci le 15. avril 2016 - 10:33.

    Très bons même froids à l'apéro ils ont fait effet. J'ai refait mais mis du chorizo avec moitié lardons, c'était délicieux merci 

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  • Parfait ! toute la famille a

    Soumis par Kanette01 le 5. avril 2016 - 10:01.

    Parfait ! toute la famille a apprécié avec une salade verte !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon et moelleux.  Tout

    Soumis par SABEVANDAN le 30. mars 2016 - 17:03.

    Super bon et moelleux.  Tout le monde a adoré.  Merci pour le partage !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon on s'est régalé

    Soumis par BAJA le 12. mars 2016 - 19:58.

    Super bon on s'est régalé !

    Simple et rapide, à faire et à refaire sans hésiter !

    Merci pour ce partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Supers bons et supers sympas!

    Soumis par krysr27 le 9. mars 2016 - 14:56.

    Supers bons et supers sympas! On s'est tous bien régalés, petits et grands!!

    A REFAIRE SANS HESITER

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  • tres bonne recette

    Soumis par zaza67100 le 28. février 2016 - 22:55.

    tres bonne recette Cooking 10

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  • Simple et super bon

    Soumis par PARIOU92 le 16. février 2016 - 17:41.

    Simple et super bon

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  • Vraiment délicieux, rapide à

    Soumis par soizicleray le 14. février 2016 - 11:34.

    Vraiment délicieux, rapide à faire quand on a des invités surprises, merci ! J'ai fait une variante avec des saucisses de Strasbourg cuites au préalable à l'eau, génial, cette recette se prête à beaucoup de variétés !

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  • Les 5 étoiles sont méritées

    Soumis par anycook le 24. décembre 2015 - 18:27.

    Les 5 étoiles sont méritées

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple, rapide et excellent !

    Soumis par Mazolau le 16. décembre 2015 - 14:33.

    Simple, rapide et excellent ! Perso j'ai mis du gruyère. On peut même les préparer à l'avance, les congeler et les réchauffer juste avant de servir. 

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  • Très bon pas mis de sel ni de

    Soumis par cocotte.du.54 le 29. novembre 2015 - 15:31.

    Très bon pas mis de sel ni de poivre car lardons fumés cuisson parfaite dans des moules à muffins individuels j ai mis un mélange d emmental et comté une vingtaine de minutes à 175  tmrc_emoticons.)

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  • Excellent! merci fait dans

    Soumis par stephpopote le 8. novembre 2015 - 17:30.

    Excellent! merci fait dans des moules bouchées apéritives, 15min au four. Merci

    Stéphanie..

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  • Très bonne recette ! Pour ma

    Soumis par noemiedu91 le 20. octobre 2015 - 17:46.

    Très bonne recette ! Pour ma part, je n'ai pas mis de sel ni de poivre.

    Merci pour le partage +5 étoiles et le coeur

    Couvercle verrouillé Fan du Thermomix Couvercle verrouillé

     

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  • Un régal ! lardons emmental

    Soumis par joelaurore le 11. octobre 2015 - 16:56.

    Un régal !

    lardons emmental et parmesan pour moi !

    Merci !  tmrc_emoticons.)

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  • Très bonne recette et surtout

    Soumis par K-ryn le 6. octobre 2015 - 21:13.

    Très bonne recette et surtout comme d'hab avec Momo, ultra rapide le soir en rentrant du boulot !!!

    Recette faite avec 100 g d'emmental râpé + 50 g de parmesan (pénurie de comté à la maison, ça n'arrive pas souvent tmrc_emoticons.;-) ) et allumettes nature.

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  • Hummm vraiment trop bon !!!

    Soumis par stef7388 le 1. octobre 2015 - 11:14.

    Hummm vraiment trop bon !!! Merci  tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super sympa à faire avec une

    Soumis par DeMaJu le 11. septembre 2015 - 13:57.

    Super sympa à faire avec une salade verte pour repas "léger" le soir.

    Rapide en +

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  • excellent!! rapide je les

    Soumis par binasab42 le 16. août 2015 - 18:19.

    excellent!! rapide je les fait à chaque apéro! j'ai essayer avec gruyere, parmesan c trop bon aussi. merci pour cette recette.

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  • merci pour cette recette..

    Soumis par rouquette33 le 15. août 2015 - 22:59.

    merci pour cette recette.. facile et pratique.. moi j'ai rajouté des morceau de tomates; un régal!! ma fille de 3 ans a adoré pour son pique nique

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  • extra avec une salade verte,

    Soumis par rennaise35 le 22. juillet 2015 - 17:07.

    tmrc_emoticons.) extra avec une salade verte, merci pour votre partage

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  • excellent !!!! a refaire  

    Soumis par guismo40180 le 22. juillet 2015 - 14:18.

    excellent !!!! a refaire

     

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