Ingrédients
- 2 oeufs
- 65 g farine
- 35 g maizena
- 1/2 sachet levure`
- 50 ml huile d'olive
- 90 ml lait
- 65 g cantal râpé
- 130 g mozarella coupé en cubes
- 100 g poivrons coupés en morceaux, mariné
- 1/2 c. à café rase vinaigre balsamique
- sel,poivre,origan
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°.
dans le
"Couvercle verrouillé" ,placer le lait,l'huile pour 2 minute /37°/vitesse2Ajouter,les oeuf,la farine,la maizena,le vinaigre,le sel,le poivre,l'origan et la levure. Mixer 30 seconde, 80.
Ajouter le cantal,la mozza et les poivron pour 1 minute sans inverse vitesse3.
verser dans les moules a muffins et cuire 15 minute.
Laisser refroidir
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Pour un apéro c'est excellent ! Rapide et facile !
HUmmm ! fait avec 70 g de parmesan à la place de tous les fromage et en rajoutant du chorizo ! c'était parfait !!!
Recette réalisée plusieurs fois et qui a toujours du succès !
Délicieux.
Je fais cette recette en muffins et quelque fois en cake par manque de temps. Je rajoute du chorizo fort pour donner plus de goût.
Super on s'est régalé, par contre j'ai fait revenir avant poivrons et ognions avec un cubor afin de donner un peu plus de goût ( 10 min à 100° vitisse 1) merci pour le partage de la recette.
Je confirme et je partage très bonne recette
Un peu fade donc soit je referais en mettant du chorizo ou quelque chose qui relève soit je garderais ma recette favorite à base de courgette
Je confirme et je partage très bonne recette
j'ai fait cette recette je la recommande c'est excellent merci pour le partage
a refaire! delicieux!!!