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1 Madeleines au surimi

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Madeleines au surimi

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

25 portion/s

  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1/2 paquet levure`
  • 75 g Beurre mou ou fondu
  • 50 g lait, ou 3 cuilleres a soupe
  • 30 g gruyère râpé
  • 200 g surimi
  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
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  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Madeleines au surimi

  1. Mettre les 200 g de surimi dans le Couvercle verrouillé + couvercle + gobelet pendant 6 sec vit 3. Reserver

    Préchauffer le four à 180°C

    Dans le Couvercle verrouillé mettre tous les ingedients sauf le surimi + couvercle + gobelet 15 sec vit 4

    Rajouter le surimi et mélanger Sens de rotation 15 sec vit 5

    Remplir les moules a madeleines et enfourner environ 15 min.

    Bon appétit !

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Pour ceux et celles qui savent se servir d'1 poche à douille c'est sûrement plus facile pour emplir les moules

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Légers et du goût. Mes convives ont...

    Soumis par SOF169 le 19. mars 2017 - 09:30.

    Légers et du goût. Mes convives ont adoré et je ne me lasse pas de les faire à l'apero ! Merci 😊

    SOF

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