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Cake salé aux carottes


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Ingrédients

8 portion/s

Cake salé aux carottes

  • 3 carottes moyennes
  • 3 oeufs
  • 180 gramme farine
  • 1 sachet levure
  • 100 gramme lait
  • 120 gramme Huile d’olive
  • 1 oignon jaune
  • pincée gingembre frais
  • pincée sel
  • 60 gramme emmental
  • 1 bouquet Persil plat frais
  • 1 bouquet coriandre fraîche
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La préparation de la recette

  1. Mixer 30 secondes vitesse 4 : l'emmental, l'oignon épluché,les carottes coupées en 3, le persil et la coriandre. Ajouter le lait, l'huile,le levure , la farine, le sel , le gingembre rapé, les oeufs. Mixer 40 secondes vitesse 4. Verser dans un moule à cake . Cuisson 1heure à 180° au four à chaleur tournante.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Gobelet doseur
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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