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Biscuits salés à la farine de pois chiches et au thym


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Ingrédients

14 portion/s

Biscuits salés à la farine de pois chiches et au thym

  • 150 gramme de pois chiches secs
  • 50 gramme de farine
  • 40 gramme d'huile d'olive
  • 1 Oeuf
  • 20 gramme de lait
  • 30 gramme de râpé
  • 1 càs de thym déshydraté
  • sel, poivre
  • 6
    1h 30min
    Preparation 1h 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. 1h avant, placer les pois chiches dans le bol et mixer 15s, 10. Les torréfier 20mn, 100, 5. Mixer encore 30s, 10. Réiterer si tout n’est pas bien lisse. Laisser refroidir dans le bol. Ajouter alors tous les ingrédients et mixer 20s, 6. Sortir la pâte, la mettre en boule. Préchauffer le four à 180. Etaler la pâte, découper des formes à l’emporte-pièces et les placer sur une plaque de four chemisée. Cuire 20mn environ.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Ah je comprends mieux . Prête à essayer

    Soumis par Mamigi sologne le 25. mars 2019 - 05:38.

    Ah je comprends mieux . Prête à essayer

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  • Mamigi sologne écrit:...

    Soumis par Papilles-on-off le 24. mars 2019 - 21:28.

    Mamigi sologne écrit:
    mais vous êtes sûre qu'il faut 1kg 150 de pois chiches ?

    Bonjour
    Il faut 150g de pois chiches.
    A bientôt

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • mais vous êtes sûre qu'il faut 1kg 150 de pois...

    Soumis par Mamigi sologne le 23. mars 2019 - 08:11.

    mais vous êtes sûre qu'il faut 1kg 150 de pois chiches ?

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  • Mamigi sologne écrit:...

    Soumis par Papilles-on-off le 21. mars 2019 - 09:13.

    Mamigi sologne écrit:
    à essayer pour l'apéro . mais on ne peut faire que 14 biscuits avec cette quantité ?

    Bonjour
    Tout dépendra de leur taille tmrc_emoticons.) Mais avec les emporte pièces "nuages" de la photo, j'ne ai fait 14.
    Bonne journée

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • à essayer pour l'apéro . mais on ne peut faire...

    Soumis par Mamigi sologne le 21. mars 2019 - 07:43.

    à essayer pour l'apéro . mais on ne peut faire que 14 biscuits avec cette quantité ?

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  • Une recette saine aujourd’hui avec ces biscuits...

    Soumis par Papilles-on-off le 17. mars 2019 - 08:06.

    Une recette saine aujourd’hui avec ces biscuits salés à la farine de pois chiches et au thym : parfaite pour des petits grignotages tout au long de la journée.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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