Yaourts sur un coulis de citron par babette42460. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Yaourts sur un coulis de citron

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

Pour le yaourt 1 litre de lait entier, 2 gouttes de présure 2 cuillères à soupe de lait (entier) en poudre 1 yaourt Pour le coulis de citron 100 gr de sucre 60 gr de beurre 2 oeufs entier Le jus d'un citron

Ajouter à la liste de courses

6

15min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Pour le yaourt verser 500 gr de lait dans le bol règler 5 mn 90° vitesse 2 ajouter le reste du lait le yaourt la présure et le lait en poudre remettre le tout en marche 20s vitesse 2.
Pour le coulis de citron
mettez le sucre le jus de citron et le beurre dans le bol règler 2 mn à 60° vitesse 2, à l'arrêt de la minuterie faire tourner le thermomix à vitesse 4 et mettre les deux oeufs par l'orifice du couvercle arrêter le thermomix puis règler 7 mn à 80° vitesse 2.
Mettre une cuillère à soupe dans chaque pots de yaourts ensuite verser le yaourt par dessus et fermer hermétiquement dans une boîte en plastique laisser12 h et ensuite les placer au frais.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."