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Yaourt à boire à la pistache


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Ingrédients

6 pot/s

Yaourt à boire à la pistache

  • 500 gramme lait entier
  • 2 œufs
  • 15 gramme maizena
  • 100 gramme sucre
  • 2 c. à café rase Arôme de pistache en poudre
  • 2 c. à café rase Arôme pistache liquide
  • 50 gramme crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 pointe de couteaux colorant alimentaire
  • 6
    13min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid le lait, le Sucre, les œufs et la maïzena, chauffez 8min/90°/vit 3.

    Rajouter les arômes de pistache (liquide et poudre), mélangez vit 3.

    Rajouter la crème liquide et le colorant, mélangez vit 3.

    Versez dans les pots et réservez au frigo pendant 2 heures avant dégustation
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Astuce

Cette recette peut être détournée avec d'autres parfums,... remplacez l'arôme pistache par de la vanille par exemple...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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