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Verrine de riz au lait au St Môret et ses fraises


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Ingrédients

6 pot/s

  • 600 g de lait entier ou demi-écrémé
  • 150 g de St Moret
  • une gousse de vanille
  • 100 g riz rond
  • 50 g de sucre
  • 100 g fraises
  • 6
    51min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Verrine de riz au lait au st Môret et ses fraises
  1. 1. Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille 10 minutes/90°/vitesse 3, sans le gobelet.

    2. Ajouter le riz et programmer 25 minutes/90°/sens inverse/ mijotage.

    3. Ajouter le sucre, remuer 10 secondes/vitesse 3.

    4. Programmer ensuite 5 minutes/90°/sens inverse/vitesse1. Normalement le lait est absorbé.

    5. Laisser refroidir à température ambiante. Ajouter le St Môret  20 secondes/ sens inverse/ vitesse 1.

    6. Servir avec des fraises coupées en petits dés ( ou d'autres fruits)


     

     

     

     

     

     
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez bien évidemment accompagner d'autres fruits et varier en fonction des saisons.

Je pose le panier au dessus du bol de façon à éviter les éclaboussures.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • :love:tous mes invitées ont

    Soumis par meule le 29. avril 2014 - 13:35.

    Lovetous mes invitées ont aimés et moi avec

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  • Très bon, j'ai remplacé les

    Soumis par Marina.S le 19. décembre 2013 - 09:14.

    Très bon, j'ai remplacé les fraises par 1 gros kaki, 1 kiwi, litchis et 1/4 d'une banane

    par contre j'ai mis plus de lait pour que ce soit moins compact !

    j'ai doublé la quantité de sucre mais ça manqué de sucre quand même !

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  • recette savoureuse, je l'ai

    Soumis par marietisane le 14. novembre 2013 - 16:30.

    Loverecette savoureuse, je l'ai faite avec des petis cubes de poire

    @+ pour une autre recette

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