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1 Variante Semoule au Lait

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Variante Semoule au Lait

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

10 portion/s

pour l'appareil

  • 1 litre de lait
  • 130 g de semoule de blé fine
  • 80 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

sucre roux

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  • 6
    28min
    Preparation 28min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Insérer le fouet dans le , verser le lait et faire chauffer 90°, 8min .



    A la sonnerie, verser la semoule par l'orifice, régler 15 min, 90° vit 1.5.



    Ajouter les sucres - 15 sec - vit 3 .
  2. verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de déguster rajouter du sucre roux passer au chalumo
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai rajouté 10 minutes de cuisson, car...

    Soumis par clero b le 31. janvier 2017 - 21:15.

    J'ai rajouté 10 minutes de cuisson, car pour moi la semoule était trop liquide.

    la prochaine fois je mettrai 60 g de sucre au lieu des 80.

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