Variante rocher congolais par maroupe. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Variante rocher congolais

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

15 portion/s

Ingédients

2 oeufs
140 gramme sucre blanc
250 gramme noix de coco rapé
1 c. à soupe bombée Rhum

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6

19min

Preparation 4min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert Economique Dom-Tom Petits gâteaux / biscuits

La préparation de la recette

préparation:

mettre tous les ingrédients dans le bol, sucre, noix de coco, oeufs mélanger à vitesse 2 pendant 3 minutes environ

rajouter le rhum, à l'aide d'une spatule, racler délicatement les parois du bol pour que tout soit bien mélangé

vitesse 2 pendant 2 minutes.

faire des boules d'une dixaine de centimetre sur une feuille de papier cuisson et enfourné a 180° 15 min

en fait, j'attends que les boules de coco soient bien dorées.

Attention, pas cramées non plus!

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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Spatule
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Astuce

Servir avec un thé l'effet et garanti...

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."