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Variante de Gâteau de pain perdu


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Ingrédients

8 portion/s

L'appareil

  • 200 g de brioche
  • 3 oeufs
  • 60 g sucre en poudre blanc
  • 2 c. à soupe de rhum
  • 2 c. à soupe de sucre vanillé Thermomix
  • 600 g lait demi écrémé ou non
  • 1 c. à soupe fleur d'oranger
  • 1 pomme
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    L'appareil
  1. Mettre la brioche coupée en morceaux dans le bol du thermomix 10- sec vit 8 puis resérver dans un saladier. 

    Mettre le reste des ingrédients pour 30 sec vit 5. Verser cette dernière préparation sur les miettes de brioche, bien mélanger, préchauffer le four à 180° et laisser reposer entre 15 et 30 minutes.

    Verser la préparation dans un moule à manquer et ajouter une pomme coupé en tranche . Enfourner pour une quarantaine de minutes selon votre four. 

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou remplacer le rhum par l'ingrédient de votre choix. Canelle, vanille etc ... 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon! Je n'ai pas mis de rhum par contre. ...

    Soumis par kcm le 10. mai 2018 - 16:56.

    Wink Très bon! Je n'ai pas mis de rhum par contre.
    Merci pour ce partage!

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  • Très bonne recette! avec de la cannelle c'est un...

    Soumis par Kiri71 le 2. janvier 2018 - 22:51.

    Très bonne recette! avec de la cannelle c'est un délice. merci pour la recette

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  • Ne souhaitant pas jeté du pain...

    Soumis par Mimi92 le 23. novembre 2016 - 13:21.

    Ne souhaitant pas jeté du pain brioché un peu rassis, j'ai donc cherché une recette permettant de l'utiliser. Cette recette super facile permet de réaliser un très bon gateau.

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  • Bonjour vali04 , merci pour

    Soumis par maman54700 le 24. janvier 2016 - 12:15.

    Bonjour vali04 , merci pour ton commentaire.

    Je suis ravie que ca te plaise Love

    Bonne journée

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  • J'ai tenté la recette ce soir

    Soumis par vali04 le 20. janvier 2016 - 19:08.

    J'ai tenté la recette ce soir  à la place de la brioche j'ai mis 100 g de pain rassis et 100 g de croissants à la cuisson le gâteau à parfumer toute la maison  excellence merci pour le partage recette très simple et facile à faire

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