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Variante Crème dessert Danette chocolat


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Ingrédients

10 pot/s

Crème dessert Danette chocolat

  • 1 litre lait entier
  • 2 oeufs
  • 200 g chocolat noir, pâtissier, en morceaux
  • 40 g cacao en poudre, amer
  • 70 g sucre
  • 2 c. à soupe bombées maizena
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. - Mixer le chocolat 10 s vit 4.
    - Insérer le fouet et mettre tous les ingrédients dans le Closed lid. Faire cuire 10 min, 90°C, vit.3.
    - Verser dans les ramequins puis laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour rincer votre bol, verser du lait et faire chauffer 3 mn/90°/vitesse 2.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente crème à la texture parfaite... les...

    Soumis par Mamany le 20. août 2018 - 15:00.

    Excellente crème à la texture parfaite... les enfants adorent et elle réconcilie les adultes avec les crèmes au chocolat. MERCI pour le partage.

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  • très bonne mais trop liquide j'ai mis 120g...

    Soumis par Marina.S le 15. octobre 2017 - 02:40.

    très bonne mais trop liquide j'ai mis 120g chocolat noir et 100g chocolat au lait.

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  • 🎆🎆🎆🎆🎆 je n' arrive pas à valider...

    Soumis par Karine29615 le 25. septembre 2017 - 03:01.

    🎆🎆🎆🎆🎆 je n' arrive pas à valider mes étoiles !

    Excellente! Je fais parfois une chantilly avec du sucre vanillé pour faire des chocolats Liégeois.
    Un vrai régal.

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