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tarte aux poires chocolat


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Ingrédients

6 personne/s

  • pate feuilletée:
  • 150 g de beurre, congelé
  • 150 g de farine
  • 75 g d'eau
  • un peu de sucre poudre
  • garniture:
  • 3 poires
  • 12 cuil à café de pate à tartiné
  • deux cuil à soupe de noisettes grossièrement hachées
  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1.  

      

     

     

     

    faire la pate feuilletée

    mettre les ingredients de la pate dans le bol mixer 15 sec vit 6

    puis 10 secCounter-clockwise operation vit 2

    etaler la pate en rectangle la  plier en 3

    répéter cette opération 3 fois

    je dispose 1 cuil à café de sucre sur mes pliages

    Diviser la pâte feuilletée en 6 carrés à l'aide d'une roulette cannelée et placer les sur une plaque de cuisson . Piquer le centre de chaque carré avec une fourchette, étaler la pâte à tartiner  au centre. Eplucher les poires, les couper en deux puis  chaque 1/2 poire en lamelle et placer les sur de chocolat.

       

    Mettre au four 15-20 minutes à 200°C (th.6).

     

    Parsemer de noisettes hachées et servir chaud, froid ou tiède, c'est  délicieux.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bon j'ai joué la simplicité

    Soumis par fanfanw le 17. février 2013 - 11:32.

    Bon j'ai joué la simplicité en prenant une pate feuilletee du commerce mais le résultat était excellent. tout le monde en a repris  tmrc_emoticons.) je referai  tmrc_emoticons.;)

    fanfanw

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  • Un délice, MERCI

    Soumis par aureliew le 3. avril 2011 - 14:02.

    Love Un délice, MERCI

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