Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Desserts & Confiseries
  3. tarte à la bière


1 tarte à la bière

2 Desserts & Confiseries recette
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

tarte à la bière

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

6 personne/s

La pâte

  • 1 oeufs
  • 200g de farine
  • 100g de beurre en lamelles
  • 75g de sucre glace Thermomix ou du commerce

L'appareil

  • 200g cassonade brune
  • 2 oeufs
  • 250G bière brune (Jenlain ou autre)
  • 35g de beurre
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    45min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Pour la pâte

  1. Préchauffer votre four à 180°

    Mettre dans le thermomix : Couvercle verrouillé

    l'oeuf, la farine, le beurre et le sucre glace.

    1min/vit 4 Sens de rotation

  2. sortir la pâte du Couvercle verrouillé et l'étaler dans la moule.

  3. Mettre la cassonade directement sur la pâte étalée.

  4. Mettre dans le Couvercle verrouillé les oeufs et la bière, Vitesse mijotage 20 sec/ vit 3

    Puis verser la préparation sur la cassonade et parsemer de petits morceaux de beurre

  5. Enfourner 30 min à 180° 

  6. A déguster tiède.

    Un vrai régal! 

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Si vous n'avez pas de cassonade brune vous pouvez mettre de la blonde. 

Servir avec une boule de glace à la vanille pour une jolie présentation. 

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Fais avec une bière blonde, j'aime pas le goût...

    Soumis par verena le 28. avril 2020 - 19:26.

    Fais avec une bière blonde, j'aime pas le goût et j'ai dû rajouté de l'eau à la pâte.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonjour,  Merci!  J'adore

    Soumis par clairemiam le 13. janvier 2016 - 13:29.

    Bonjour, 

    Merci!  tmrc_emoticons.)

    J'adore cette tarte à la bière, c'est dans ma famille depuis bien longtemps ... 

    Je suis ravie que ça vous ai plu! 

    A refaire sans modération tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonjour     je ne connaissais

    Soumis par POULETTE38 le 15. octobre 2015 - 22:09.

    Bonjour

     

     

    je ne connaissais pas cette recette...c'est très bon et très simple à faire...

    merci pour cette recette et bonne soirée

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires