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super fondant au chocolat


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Ingrédients

8 portion/s

super fondant au chocolat

  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 125 g beurre
  • 3 oeufs
  • 50 g farine
  • 90 g sucre
  • 1 c. à café bombée de sucre vanillé Thermomix
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    super fondant au chocolat
  1. Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 15 sec vitesse 9

    Ajouter le beurre en morceaux, programmer 3 mn 50° vitesse 2, le chocolat doit être fondu

    Mettre le reste des ingrédients dans le bol et mixer 20 sec vitesse 3, la préparation doit être homogène.

    Verser le contenu du bol dans le moule à cake beurré et enfourner à four préchauffé à 200°. Cuire pendant 15 à 20 mn. Le fondant est cuit lorsque une croûte craquelée se forme sur le dessus.

    Laisser refroidir dans le moule et placer au réfrigérateur au moins 2 ou 3h. Ce fondant est encore meilleur préparé la veille

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • SUCCES GARANTI...

    Soumis par trezir29 le 24. mai 2021 - 08:16.

    SUCCES GARANTI
    Je le fais régulièrement pour mes collègues elles ADORENT 😊🙃

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  • Il est excellent, à chaque fois que je le fais on...

    Soumis par san.verschuere le 1. novembre 2019 - 15:53.

    Il est excellent, à chaque fois que je le fais on m’en redemande.

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  • Une réussite ce gâteau ... juste un peu moins de...

    Soumis par mi_alex le 13. août 2019 - 15:28.

    Une réussite ce gâteau ... juste un peu moins de sucre ( 100 gr) Cuisson 18mn dans mon four à 200 °;
    Merci pour cette excellente recette.

    Michel-e

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  • extra

    Soumis par jujupoupou le 16. juin 2019 - 13:43.

    extra

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  • super bon je recommande

    Soumis par Karinange le 23. avril 2019 - 11:07.

    super bon je recommande

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  • Suivi à lettre mais consistance un peu compacte,...

    Soumis par Gkm60 le 5. mars 2019 - 23:11.

    Suivi à lettre mais consistance un peu compacte, heureusement adoucie par la crème anglaise

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  • Parfait

    Soumis par Cece59 le 23. octobre 2018 - 19:57.

    Parfait

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  • Même dans des petits moules individuels avec 15...

    Soumis par Fred132 le 3. septembre 2018 - 16:28.

    Même dans des petits moules individuels avec 15 minutes de cuisson les mini moelleux étaient super bons

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent, il en restait un petit morceau 3 jours...

    Soumis par sand26val le 14. mai 2018 - 22:20.

    excellent, il en restait un petit morceau 3 jours après, et il était toujours aussi moelleux.... délicieux
    cuisson : 20 mn à 190 ° , mis 80 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

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  • Gateau excellent !!! Merci

    Soumis par snoopy_zen le 5. mars 2018 - 16:45.

    Gateau excellent !!! Merci

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  • Très bon Moellleux, servi avec glace à la...

    Soumis par Mathesi le 4. mars 2018 - 20:23.

    Très bon Moellleux, servi avec glace à la vanille saupoudrée de poudre de pistache🍩🍩🍩

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  • C'est un très bon gâteau au chocolat

    Soumis par Didine 01 le 7. février 2018 - 20:10.

    C'est un très bon gâteau au chocolat

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  • Super bon !!!

    Soumis par Nounounebe le 10. décembre 2017 - 15:35.

    Super bon !!!

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  • excellente, c'est devenu ma recette preférée

    Soumis par verone687 le 17. novembre 2017 - 05:09.

    excellente, c'est devenu ma recette preférée

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  • pouvez vous me dire si je peux congeler ce gateau

    Soumis par sommeroudin le 29. septembre 2017 - 17:00.

    pouvez vous me dire si je peux congeler ce gateau

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  • Très bonne recette appréciée de tous. Merci

    Soumis par diloula91 le 4. septembre 2017 - 20:04.

    Très bonne recette appréciée de tous. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon et hyper simple à réaliser, merci pour...

    Soumis par frejaville le 8. août 2017 - 10:24.

    Très bon et hyper simple à réaliser, merci pour le partage. Gâteau fait très souvent et qui plait à chaque fois.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La recette incontournable pour un moelleux/fondant...

    Soumis par caromalou le 7. août 2017 - 10:33.

    La recette incontournable pour un moelleux/fondant au chocolat que tout le monde adore!
    Je mets aussi un peu moins de beurre et de sucre.
    MERCI

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Teste et approuve

    Soumis par Ange1417 le 26. juin 2017 - 16:34.

    Testée et approuvée

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  • dlicieux il na pas fait une journe Il est vrai...

    Soumis par charly64 le 19. juin 2017 - 19:07.

    délicieux, il n'a pas fait une journée. Il est vrai qu'il vaut mieux attendre avant de le manger il n'en est que meilleur mais c'est dur . Cuisson 20 minutes pour mon four; 100g de beurre et 130g de sucre

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  • dlicieux il na pas fait une journe Il est vrai...

    Soumis par charly64 le 19. juin 2017 - 19:06.

    délicieux, il n'a pas fait une journée. Il est vrai qu'il vaut mieux attendre avant de le manger il n'en est que meilleur mais c'est dur . Cuisson 20 minutes pour mon four; 100g de beurre et 130g de sucre

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  • Délicieux! Je les fais par 2 car leur...

    Soumis par car21 le 1. février 2017 - 16:46.

    Délicieux! Je les fais par 2 car leur durée de vie est limitée !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette. Tellement bon qu'il n'y en...

    Soumis par Apetahi70 le 22. janvier 2017 - 23:47.

    Excellente recette. Tellement bon qu'il n'y en avait plus l'espace de 5 minutes. Un must have pour les adeptes de chocolat.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • exelent avec la crème anglaise un...

    Soumis par lili72230 le 15. janvier 2017 - 11:53.

    exelent avec la crème anglaise un délice

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour,...

    Soumis par Tortue Ninja le 26. novembre 2016 - 08:23.

    Bonjour,

    C'est la première recette que j'ai fait avec mon thermomix et je ne suis pas déçue,

    il est très facile à réaliser et surtout très bon.Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Moi aussi!!! impossible de visualiser cette...

    Soumis par MH élène le 6. octobre 2016 - 10:43.

    Moi aussi!!! impossible de visualiser cette recette alors que je l'avais faite de nombreuses fois, heureusement je l'ai retrouvé!!

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  • Bonsoir ChrisGry et Coco14nut,...

    Soumis par Modérateur Thermomix le 21. septembre 2016 - 14:11.

    Bonsoir ChrisGry et Coco14nut,

    La mise à jour de l'Espace Recettes a entraîné quelques dysfonctionnements. Nous allons remonter au prestataire l'anomalie que vous nous signalez et tenter de voir ce qu'il s'est passé. Merci à vous.

    Bonne soirée,

    Votre modérateur Thermomix

    Je fais partie de l'équipe Thermomix : Je vous conseille et vous oriente sur cet espace

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  • La même chose pour moi,

    Soumis par ChrisGry le 16. septembre 2016 - 17:09.

    La même chose pour moi, j'avais cette recette dans mes favoris ( soumis par Valerie2512 ) mais acces refusé et je la retrouve sous juliio!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bizarre en effet j avais

    Soumis par coco14nut le 3. septembre 2016 - 17:27.

    Bizarre en effet j avais votre recette dans mes favoris   ....et en effet elle a disparu !,  bon je l ai retrouve '''on va pouvoir se régaler. ..

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  • facile à faire. super fondant

    Soumis par mariec85 le 29. août 2016 - 18:39.

    facile à faire. super fondant qui se mange malheureusement trop vite : y'en à dèjà plus!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette recette,un

    Soumis par Huuummm le 10. août 2016 - 12:39.

    Merci pour cette recette,un délice !!!!! tmrc_emoticons.)

    Servi avec une crème anglaise hummmm !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • comment se fait -il que ma

    Soumis par Valérie 2512 le 27. juillet 2016 - 19:20.

    comment se fait -il que ma recette avec mes photos se retrouve sous votre pseudo et ait disparu de mon compte ????????

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une merveille, les enfants me

    Soumis par Sarava le 15. juillet 2016 - 10:21.

    Une merveille, les enfants me réclament "mon fameux gateau au chocolat" à tous les goûters  tmrc_emoticons.) j'ai enfin réussi à les contenter.

    Merci beaucoup

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette testée et approuvée

    Soumis par julo7 le 14. juillet 2016 - 02:16.

    Recette testée et approuvée plusieurs fois ! Merci !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trop bon, fait dans un moule

    Soumis par Cacate27 le 4. juin 2016 - 21:44.

    Trop bon, fait dans un moule à manqué, nickel !! Mis directement  dans mes favoris !! MERCI.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Dommage,  je l ai trouvé trop

    Soumis par alicenelly49 le 23. février 2016 - 15:38.

    Dommage,  je l ai trouvé trop " compact " à mon goût. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci beaucoup pour votre

    Soumis par celmatom le 10. février 2016 - 22:46.

    Merci beaucoup pour votre recette,c'est vraiment un délice!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • SUPER RECETTE

    Soumis par celje le 13. novembre 2015 - 11:00.

    SUPER RECETTE

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon, un peu sec a cause

    Soumis par eba44 le 5. novembre 2015 - 21:55.

    Très bon, un peu sec a cause du temps de cuisson 5 mn de trop...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, hier j'ai fait la

    Soumis par Marie-Pierre30 le 28. octobre 2015 - 12:08.

    Bonjour, hier j'ai fait la recette dans des petits moules à cake en silicone, ils se sont cassés en les démoulant. Mais ils étaient mangeable ils  ne reste que des miettes.

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  • comme dit ma fille une

    Soumis par Frederiquemartin25 le 25. octobre 2015 - 16:06.

    comme dit ma fille une tuerie!!!

    facile et rapide

    je l'ai servi avec une crème anglaise faite au thermomix

     

    Frédérique MARTIN

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  • un seul mot : délicieux 

    Soumis par claire24 le 21. septembre 2015 - 23:36.

    un seul mot : délicieux  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon, 100g de sucre pour

    Soumis par lolaulo le 16. septembre 2015 - 19:17.

    Très bon, 100g de sucre pour moi cuit une heure dans des moules individuels cuisson basse température.

    Miam!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent! Dans mon four à

    Soumis par Smeaulline le 13. septembre 2015 - 15:15.

    Excellent!

    Dans mon four à chaleur tournante, 25min était insuffisantes. La prochaine fois, je ferai des portions individuelles (type muffins) et réduirai le temps de cuisson. La maîtrise du coulant sera plus facile.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment delicieux! Et

    Soumis par Lolaso le 9. septembre 2015 - 23:32.

    Vraiment delicieux! Et accompagné de la crème anglaise thermomix, une merveille gourmande!!!

    Lola

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  • Excellente.... moi j’ai

    Soumis par MarieChristmas le 9. septembre 2015 - 11:55.

    Excellente.... moi j’ai rajoute un peu de fève de tonka pour un goût plus subtile.  

     

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  • Fait deux fois dans la

    Soumis par Plume1977 le 7. septembre 2015 - 12:38.

    Fait deux fois dans la semaine ! Aussitôt prêt, aussitôt mangé !

    Il fait l'unanimité tmrc_emoticons.-) Le petit plus gourmand : une crème anglaise !  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un délice! !! Merci!

    Soumis par sarah44 le 22. août 2015 - 17:33.

    Un délice! !! Merci!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon! j'ai rajoute de la

    Soumis par lorenzelli le 9. août 2015 - 20:03.

    Super bon!

    j'ai rajoute de la noix de coco râpée et mis dans des moules à muffins 12 min! Un régal!

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  • Avec les 5 étoiles, c'est

    Soumis par Rineka le 4. août 2015 - 18:36.

    Avec les 5 étoiles, c'est mieux!

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