Ingrédients
20 portion/s
- 4 gobelets (du momix) de carottes, mixées
- 1 gobelet de lait
- 1 gobelet de sucre
- 1 gobelet de raisins secs
- 1 gobelet de noix de coco rapée
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 càc de canelle et 1 càc de cardamone (moulu)
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7Preparation
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
mettre les carottes coupées en tronçons dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec vit/5
les répartir dans le varoma et mettre l'eau dans le "Couvercle verrouillé" sans rincer
poser le varoma dessus et cuire 15 mn varoma/vit/1
à l'arret jeter l'eau restante et mettre le beurre le faire fondre 1 mn 60° vit"Vitesse mijotage"
ajouter les carottes et faire évaporer 10 mn 100° vit 1"Sens de rotation"
ensuite ajouter le lait, le sucre, les raisins secs et la noix de coco
faire confire 10mn 100°"Sens de rotation" vit/1, puis 5 mn varoma/vit"Vitesse mijotage" "Sens de rotation"
étaler le mélange sur un plaque recouverte de papier sulfurisé, sur 0,8 à1 cm
découper à l'emporte pièce de votre choix
se déguste tiède ou froid
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairenappés de chocolat blanc, c'est...
nappés de chocolat blanc, c'est intéressant, merci !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama