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Sorbet nectarine


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Ingrédients

3 portion/s

Glace

  • 5 morceaux de sucre
  • 500 g de nectarines jaunes
  • blanc d'oeuf
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper les nectarines en petits morceaux et les congeler. (A faire au moins la veille).

    1- Mettre le sucre 20 s vitesses 8.

    2- Ajouter les nectarines congelées,  appuyer sur le turbo une dizaine de fois afin de broyer les fruits.

    3-Ajouter le blanc d oeuf frais 2 mn vitesse 5. (voir + si nécessaire).

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Le blanc d´oeuf peut être utilisé congelé et mis en même temps que les nectarines à l'étape 2. Continuer ensuite à l´étape 3.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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