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Sorbet Menthe et melon


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Ingrédients

6 personne/s

LE SORBET

  • 4 à 6 feuilles de menthe fraîche
  • 500 g melon, coupé et congelé la veille
  • 60 g de sucre en morceaux
  • 1 blanc d'oeufs
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les morceaux de sucre dans le bol et mixer 1 min/ vitesse 9

    Ajouter les feuilles de menthe et les morceaux de melon et le blanc d'oeuf

    Faire 6 à 10 impulsions turbo

    Mixer 1min/ vitesse 9 en vous aidant de la spatule.

     

    voilà c'est prêt! régalez vous! 

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Vous pouvez servir la préparation immédiatement ou alors la mettre dans un bac à glace au congélateur pour plus tard.

Bon app!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • cest jojo la fée qui répond

    Soumis par jojo la fée le 29. juin 2016 - 16:57.

    cest jojo la fée qui répond vous pourriez acheter un melon cest la saison vous les couper en morceaux et au congel 500 gr cest vite fait

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  • tres bon

    Soumis par malibu1013 le 14. mars 2016 - 16:50.

    tres bon tmrc_emoticons.)

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  • Délicieux. Toute la famille a

    Soumis par Eve65 le 15. juillet 2015 - 18:14.

    Délicieux. Toute la famille a adoré, c'est devenu le sorbet incontournable de cet été. tmrc_emoticons.;)

     

     

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  • Excellent! !

    Soumis par jfs76 le 28. juin 2015 - 18:30.

    Excellent! !

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par jfs76 le 28. juin 2015 - 18:30.

    Big Smile

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  • Menthe j'adore et le melon

    Soumis par mic43 le 16. mai 2015 - 16:40.

    Menthe j'adore tmrc_emoticons.p et le melon aussi je vais essayer Glasses

    A mon avis cela va plaire il ne séjournera pas longtemps au congèl !!!!!!!!!!!!!! 

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  • un sachet de 450g ira très

    Soumis par talochette le 6. juillet 2014 - 22:17.

    un sachet de 450g ira très bien

    Biz talochette tmrc_emoticons.p

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  • Bonjour   j'ai regardé les

    Soumis par janie le 6. juillet 2014 - 20:05.

    Bonjour

     

    j'ai regardé les billes de melon chez PICARD, ce sont des sachets de 450g. Est-ce qu'un sachet suffit (en mettant un peu moins de sucre) ou est-ce que vous mettez 500g ?

    en vous remerciant

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  • J'adore, c'est très bon. Je

    Soumis par Nelly24 le 6. juin 2013 - 15:13.

    J'adore, c'est très bon. Je referais cette recette très vite.

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  • Bel accord menthe, melon,

    Soumis par Domi50 le 16. juin 2012 - 20:22.

    Bel accord menthe, melon, très bon très rafraîchissant.

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  • merci ricoco 01 j'ai corrigé

    Soumis par talochette le 3. juin 2012 - 19:27.

    tmrc_emoticons.p merci ricoco 01 j'ai corrigé mon erreur. Oui! un très bon melon, parfois je prend des billes de melon surgelées chez Picard. 

    Biz talochette tmrc_emoticons.p

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  • très rafraichissant 

    Soumis par papoupipo le 3. juin 2012 - 19:24.

    tmrc_emoticons.) très rafraichissant 

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  • ;)manque le blanc d'oeuf dans

    Soumis par ricoco 01 le 2. juin 2012 - 21:34.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)manque le blanc d'oeuf dans le descriptif mais on sait toutes(tous!!)je vais essayer!mais il faut avoir un bon melon!

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