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Sorbet mangue Oasis


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Ingrédients

6 personne/s

Pour le sorbet

  • 1 Cannette d'oasis tropical
  • 270 g de mangue en morceaux, surgellés
  • 60 g de sucre en morceaux
  • 1 blanc d'oeuf, facultatif
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Pour un sorbet mangue oasis
  1. 1) La veille, réaliser des glaçons avec l'Oasis en remplissant 2 bacs à glaçons avec le contenu de la cannette.

    2) Le jour J, Mette le sucre dans le Closed lid et programmer 20s vitesse 8, pour obtenir du sucre glace.

    3) Mettre les magues et les glaçons d'Oasis dans le Closed lid et mixer 3 à 6 fois avec Turbo.

    4) Ajouter le blanc d'oeuf et mixer 1min 30 vitesse 5 en vous aidant de la spatule.

    5) Inserer le fouet et mixer 1min vit 3 si vous souhaiter avoir la version "à l'italienne"

    6) Dégustez!

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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