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Sorbet Mangue Ananas des Iles


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Ingrédients

6 portion/s

  • 200 g ananas en morceaux, congelés
  • 300 g mangue en morceaux, congelés
  • 50 g sucre en morceaux
  • 1 blanc d'oeuf
  • 3 c. à café rase rhum parfumé à la vanille
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1.  


     


    Dans le bol Couvercle verrouillé mettre le sucre en morceaux et mixer 10 s vitesse 9 pour le transformer en sucre glace.


     


    Ajouter les fruits congelés presser plusieurs fois sur le bouton turbo jusqu'à ce qu'une seconde s'affiche. Racler les parois avec la spatule.


     


    Ajouter le blanc d'oeuf. Mixer 1mn30 vitesse 5.


     


    Ajouter le rhum (j'ai toujours une petite fiole de rhum dans lequel marine une gousse de vanille).


     


    Inserer le fouet. Mixer 1 min vitesse 3.


     


    C'est prêt!

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour le partage c'est

    Soumis par sarah25370 le 12. juin 2016 - 11:43.

    Merci pour le partage c'est très bon ! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon 

    Soumis par phili-v@hotmail.fr le 1. mai 2016 - 22:18.

    Très bon 

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  • Délicieux avec 30 g de sucre

    Soumis par supermany le 24. avril 2016 - 18:16.

    Délicieux avec 30 g de sucre et 50/50 mangue ananas.....

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  • Super recette j'ai juste

    Soumis par CocoB le 7. juin 2015 - 12:41.

    Super recette j'ai juste diminué la quantité de sucre je n'ai mis que 30g et je pense ne pas en mettre du tout la prochaine fois. Merci Love

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  • vous pouvez changer les

    Soumis par emia57 le 26. mai 2015 - 12:51.

    vous pouvez changer les proportions (1/3 ananas 2/3 mangue)  tmrc_emoticons.;)

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  • Recette très onctueuse. Par

    Soumis par SLY68 le 25. mai 2015 - 20:14.

    Recette très onctueuse. Par contre je regrette que le goût de l'ananas prenne le dessus sur la mangue

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  • merci à tous pour vos

    Soumis par emia57 le 13. février 2015 - 17:26.

    merci à tous pour vos commentaires.

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  • Absolument délicieux !!!! 

    Soumis par VANLOUFE le 13. janvier 2015 - 13:01.

    Absolument délicieux !!!!  L'association de ces deux fruits et l'onctuosité de ce sorbet tout est parfait !

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  • J'ai fait avec des fruits au

    Soumis par Mari-No le 31. août 2014 - 03:11.

    J'ai fait avec des fruits au sirop que j'ai congelé et le rendu était excellent. J'ai juste retiré le sucre des ingrédients étant donné que les fruits en conserve sont déjà sucré.

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  • Excellent, c'est noté six

    Soumis par Mari-No le 31. août 2014 - 03:09.

    Excellent, c'est noté six portions, nous étions trois et nous avons tout finit. Merci pour la mise en ligne.

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  • Peut on congeler de l'ananas

    Soumis par nat85 le 27. juillet 2014 - 21:21.

    Peut on congeler de l'ananas en conserve ? Au lieu de prendre un ananas frais . Merci de la réponse

     

     

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  • Très bon ! Le mélange est

    Soumis par MARIONDUCLAUX le 21. juillet 2014 - 17:45.

    Très bon !

    Le mélange est vraiment très agréable ! 

    Merci, 

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  • Très bonne recette! Justement

    Soumis par sylviem1369 le 13. juillet 2014 - 23:15.

    Très bonne recette! Justement dosée! Tout le monde l'a appréciée....

    Closed lid BibiMixeuse Closed lid

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  • recette testée ce jour, une

    Soumis par suricate8 le 29. mai 2014 - 23:16.

    recette testée ce jour, une réussite totale. Toute la famille a aimé. Merci

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  • Cette recette me tente bien,

    Soumis par ludotitia27 le 23. mai 2014 - 14:28.

    Cette recette me tente bien, elle a l'air bien rafraichissante, je cours acheté les fruits et je vais la tester dés demain tmrc_emoticons.)  

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