Sorbet Crémeux aux framboises par Karinenini. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Sorbet Crémeux aux framboises

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Ingrédients

10 portion/s

60 g sucre
500 g framboise surgelé
120 g crème liquide 30%

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6

5min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9

La préparation de la recette

Versez 60 g de sucre dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 10 s/ vitesse 10

Raclez les bords du bol avec la spatule

Ajoutez les 500g de framboise dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 15s/vitesse 8

Versez les 120g de creme liquide dans le "Couvercle verrouillé" et mélanger 40s/vitesse 5

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Vous pouvez utiliser n'importe quel autre fruits congelé, il faudra juste éventuellement adapter la quantité de sucre

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."