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Sorbet cerises

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Ingrédients

  • 500 g de cerises, denoyautés et surgelés
  • 80 g de sucre, en morceaux (100 g si ce sont des cerises acides)
  • 1 blanc d'oeuf
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  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. - Mettre les morceaux de sucre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 afin d'obtenir du sucre glace.
    - Ajouter les cerises surgelés et le blanc d'oeuf, donner 6 pressions de turbo et mixer 1minute à vitesse 9.
    - Insérer ensuite le fouet dans le :tmlocked: et fouetter 20 secondes à vitesse 3.
    - Votre sorbet est prêt à consommer.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Tres bonne glace et rapide agrave faire

    Soumis par julyPSM le 9. juin 2017 - 22:29.

    Tres bonne glace et rapide à faire!

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  • merci a toi

    Soumis par toun91 le 29. mai 2014 - 23:35.

    merci a toi tmrc_emoticons.;)

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  • Sorbet cerises

    Soumis par tatacerb le 19. juillet 2010 - 19:50.

    La recette du livre top chrono est presque la même:
    5OOg de cerises, 50 g de sucre et 1 blanc doeuf :mettre le sucre mixer 10sec vit 8 / ajouter les cerises surgelées et mixer 1min vit 6/ à la sonnerie ajouter le blanc doeuf et mixer 6sec vit 6
    Vous avez les deux bon appétit

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  • sorbet cerises

    Soumis par marthe le 15. juillet 2010 - 13:10.

    pourquoi ne nous donnes tu pas la recette sil te ^plait
    merci

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  • Sorbet cerises

    Soumis par lebrun lydie le 14. juillet 2010 - 21:38.

    je n"est pas le livre top chrono pouvez vous nous la donner

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