- TM 5
Ingrédients
- 50 g sucre en morceaux
- 500 g bananes, coupées en morceaux et congelés avant
- 70 g pépites de chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le sucre dans le bol et mixez Vit 10 - 10 sec.
Rajoutez vos morceaux de bananes préalablement congelés et mixez 1,30 mn Vit 5 (TM5).
PLacez le fouet sur le couteau et ajoutez vos pépites de chocolat et mixez 10 sec Vit 2.
Mettez dans un plat allant au congélateur 1h avant de consommer. La texture n'en sera que plus parfaite.
Pas besoin de blanc d'oeuf, c'est très bien sans !!
Régalez-vous !! Ma tribu a adoré !!
Sorbet de bananes pépites de chocolat
Astuce
Vous pouvez mettre de que vous voulez à la place des pépites.. MOi j'ai mis des pépites mais faites fonctionner votre imagination 
(noisettes/éclats de pralines/noix..)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Hum! Cest divin...
Bonjour. ..fait en 3 coups l'ego. ..super bon. ..
D où les 3 étoiles malgré que ce soit excellent.... Rajoutez aussi au moment de mettre le fouet.. des petits morceaux de banane et noix de macadamia grossièrement Hachees c'est excellent.
Trés onctueux et trés bon (avec ou sans pépites)
Très bon avec pepites chocolat noir.
Ces quantités ont fait un litre de sorbet.