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SORBET AUX FRUITS


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Ingrédients

  • 500 g rs de fruits surgeles
  • 80 g rs de sucre en morceaux
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 blanc d oeuf
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre les morceaux de sucre dans le bol et mixer 10 s a vitesse 9 afin d obtenir du sucre glace.

    Ajouter les fruits congeles et le blanc d oeuf et donner 6 pressions turbo et mixer 1 mn a vitesse 9 en vous aidant de la spatule .

    Pour un sorbet plus mousseux ,inserer ensuite le fouet dans le bol et fouetter 20 s vitesse 3.

    Pret a consommer

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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