3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Sorbet aux fruits rouges


Imprimer:
4

Ingrédients

6 portion/s

Ingrédients

  • 450 g fruits rouges congelés
  • 80 g sucre cristallisé ou poudre
  • 1 blanc d'oeuf
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre le sucre en poudre dans Closed lid 5s/vit.9.

    Ajouter les fruits rouges et faire trois pressions turbo puis ajouter le blanc d'oeuf 3 min30/vit.5.Pendant que le robot fonctionne utiliser la spatule par le trou du gobelet pour éviter que la glace ne colle à la paroi duClosed lid

    Mettre ensuite le fouet 1min./vit.3.

    Ce sorbet peut-être consommé de suite ou mis au congélateur (sortir du congélateur 15min avant consommation).

    Si trop dur après le congélateur ,le remettre dans le thermomix et le retravailler.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Peut être fait avec du melon, de l'ananas, des bananes, des abricots, des fraises, des framboises...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires