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1 sorbet aux fruits exotique

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sorbet aux fruits exotique

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Ingrédients

6 personne/s

  • 500 g fruits exotiques surgelés
  • 80 morceaux sucres
  • 1 blanc d'oeuf
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  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre les sucre dans le bol et mixer 20 sec / vitesse 8 afin d'obtenir du sucre glace.

    Ajouter les fruits exotiques surgelés, mixer 20 sec / vitesse 5, puis 3 coups de pressions de turbo.

    Ajouter le blanc d'oeuf et mixer 1 min / vitesse 5.

    Pour un sorbet plus mousseux, insérer le fouet et fouetter 1 min / vitesse 3.

    Mettre dans un récipient allant au congélateur ou déguster le de suite.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai mis 60 morceaux de sucre

    Soumis par louloute-81 le 4. novembre 2015 - 19:22.

    J'ai mis 60 morceaux de sucre et c'est déjà énormement trop sucré.... 

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