Sorbet ananas - mangue - banane par sarah25370. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Sorbet ananas - mangue - banane

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

1 litre/s

1/2 ananas
1/2 mangue
1/2 banane
50 g sucre, morceaux
1 c. à soupe jus de citron, (pulco aussi)

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6

30min

Preparation 30min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Facile Naturel Rapide Economique Fêtes Vacances Anniversaires Végétarien Alimentation pour enfants Sans œufs Alimentation sans gluten Alimentation sans lactose Plat sans cuisson Eté Hiver Noël Déjeuner Dîner En-cas Dessert Congeler Crèmes glacées / sorbets

La préparation de la recette

préparation des fruits

découper les fruits (frais ou en conserve) en petits morceaux et les congeler

réalisation du sorbet

mettre le sucre dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 10s vit10 pour obtenir du sucre glace

ajouter tous les fruits et le citron et mixer 2mn v5. Mettre la spatule à la place du verseur et mélanger en même temps.

ajouter le fouet et mixer 1mn vit3

Verser dans un bac et recongeler pour servir plus tard !

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."