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SORBET ANANAS AU RHUM BLANC à indice glycémique bas


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Ingrédients

4 portion/s

SORBET ANANAS AU RHUM BLANC à indice glycémique bas

  • 1 ananas frais
  • 50 gramme Sucre de bouleau
  • 3 c. à soupe rhum blanc
  • 1 blanc d'œuf
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      La recette est créée pour
      TM 21
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La préparation de la recette

  1. La veille, découpez l'anans en tranches puis en morceaux et les mettre à congeler.

    Au moment de déguster le sorbet, mettre dans le bolClosed lid, le sucre de bouleau, les morceaux d'ananas , le rhum blanc et le blanc d'oeuf.

    Vous réglez 1min30 / vitesse 5 en vous aidant de la spatule.

    Vous servez immédiatement.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez utilisez le sorbet afin de réaliser un milkshake avec 2 cuillère à soupe de sobet et 200 g de lait végétal.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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