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Sorbet à la Mangue


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Ingrédients

1 litre/s

  • 80 g sucre en morceaux
  • 500 g mangue surgelée, en morceau de la grosseur d'un glaçon,surgelés à plat
  • 1 blanc d'oeuf
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Mettre le sucre en morceau dans le Closed lid et mixer 20sec/vitesse 8 afin d'obtenir du sucre glace.

    2. Ajouter les fruits surgelés,le blanc d'oeuf et mixer 1min30sec/vitesse5.

    3. Pour un sobet plus mousseux,inserer le fouet, et le fouetter 1min/vitesse 3.

    4. Ce Sorbet-minute est prêt à consommer.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

On peut le consomer tout de suite, mais moi je préfère le consomer le lendemain


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j'ai mis que 60g de sucre et

    Soumis par elodiemontant le 10. février 2016 - 22:05.

    j'ai mis que 60g de sucre et pas de blanc d'oeuf j'ai mixé puis fouetté. Un délice!!!

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  • Super bonne ! 

    Soumis par Laulau2 le 6. septembre 2014 - 20:25.

    Super bonne ! 

    Lolo

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  • tres bonne merci

    Soumis par katte69 le 23. juin 2013 - 16:37.

    tres bonne merci

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