Ingrédients
10 portion/s
pour l'appareil
- 1 litre de lait
- 130 g de semoule de blé fine
- 80 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
-
6
25min
Preparation 25minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
La recette est créée pourTM 31
-
9
La préparation de la recette
-
Insérer le fouet dans le
, verser le lait et faire chauffer 90°, 8min 
.
A la sonnerie, verser la semoule par l'orifice, régler 15 min, 90° vit 1.5.
Ajouter les sucres - 15 sec - vit 3
. -
verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de déguster
Préparation
, verser le lait et faire chauffer 90°, 8min 
.
.Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Gobelet doseur
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireJe pense que la prochaine fois je mettrai du...
Je pense que la prochaine fois je mettrai du chocolat en poudre.
J'ai mis 100 g de semoule et des raisins secs...
J'ai mis 100 g de semoule et des raisins secs blonds trempés dans le rhum, un peu moins de sucre et une gousse de vanille. Résultat parfait. Recette rapide et facile à réaliser. Délicieux. Merci pour ce partage.
Recette toujours aussi bonne !
Recette toujours aussi bonne !
J'adore!!!! J'ai tenu compte des commentaires et...
J'adore!!!! J'ai tenu compte des commentaires et la texture est parfaite avec 100g de semoule!
70g de raisins secs préalablement trempés dans du rhum... Huuuummm un délice!
Merci pour la recette
Très bon réalisé avec 100g de semoule et des...
Très bon réalisé avec 100g de semoule et des raisins secs macérés dans du rhum...
tres bonne recette mais trop de semoule 90 gr c...
tres bonne recette mais trop de semoule 90 gr c est super
laisser un peu plus cuire la semoule
Très bonne recette...j'aurais du suivre les...
Très bonne recette...j'aurais du suivre les commentaires mais c'est déjà pas mal!
Très bonne recette, j'ai mis 100 g de semoule.
Très bonne recette, j'ai mis 100 g de semoule.
Très bon, j’ai tenu compte des commentaires et...
Très bon, j’ai tenu compte des commentaires et mis seulement 100gr de semoule.
Merci
Idéal et rapide - ai mis 100 g de semoule - la...
Idéal et rapide - ai mis 100 g de semoule - la prochaine fois essaierai avec 80 g car trop compact selon mon ami
Excellente recette....
Excellente recette.
Merci beaucoup
Toujours aussi bonne
Toujours aussi bonne
Excellente recette j'ai mis 100 g de semoule et...
Excellente recette j'ai mis 100 g de semoule et parfumé avec 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger et 2 cuilleres à café d'eau de rose et pour la présentation quelques pistaches concassées
Tigrou25: j'ai utilisé du lait entier aussi avec...
Tigrou25: j'ai utilisé du lait entier aussi avec 100g de semoule et c'est aussi compact, je pense mettre moins de semoule la prochaine fois
très bon avec juste 100gr de semoule
très bon avec juste 100gr de semoule
très bon j'ai rajouté des raisins secs merci...
très bon j'ai rajouté des raisins secs merci d'avoir publié la recette
Très bonne recettes. Elle fait partie de mes...
Très bonne recettes. Elle fait partie de mes recettes dessert quotidien.
Perso, je mets un peu moins de semoule.
Très bonne recette ma fille ( et moi même) nous...
Très bonne recette ma fille ( et moi même) nous avons adoré!
Pour ma part jai utiliseacute du lait entier Bonne...
Pour ma part j'ai utilisé du lait entier. Bonne recette mais toutefois très compacte.. je retenterais avec moins de semoule (80/100g)
Merci du partage
bonne recette merci
bonne recette merci
Excellente recette Comme le faisait ma maman ...
Ccedila fait tregraves longtemps que je cherche...
Ça fait très longtemps que je cherche une bonne recette et celle ci se rapproche le plus de ce que je cherche
J'ai suivit les commentaires précédent et mis que 100g de semoule la texture était parfaite
J'ai aussi ajouté une gousse de vanille au lait puis je l'ai ouverte et mis les graines
Et enfin j'ai tapisser le fond de mes pots avec du caramel
Résultat super
Je garde précieusement dans mes favoris
Merci pour le partage😉😉
Tregraves bonne recette avec juste 100g de semoule...
Très bonne recette avec juste 100g de semoule pour qu'elle soit moins épaisse.
Excellente recette, merci beaucoup.
Excellente recette, merci beaucoup.
Quelques grumeaux mais dans l'ensemble la texture...
Quelques grumeaux mais dans l'ensemble la texture et le goût y sont. Pour ma part j'ai respecté les quantites de la recette.
Je conserve et essaierai à nouveau. Merci
Très bonne recette fait avec seulement 100g...
Très bonne recette fait avec seulement 100g de semoule car sinon trop épais.
Avec ou non un lit de caramel ou / et du raisins.
En effet, la texture est plutôt celle d'un...
En effet, la texture est plutôt celle d'un gâteau de semoule mais cela me convient très bien ! La prochaine fois j'essaierai avec un peu moins de sucre !
C'est une très bonne recette. J'ai mis 110g...
C'est une très bonne recette. J'ai mis 110g de semoule et 90 de sucre. C'était parfait. Merci
Je mettrai également moins de semoule la...
Je mettrai également moins de semoule la prochaine fois. Trop épais ressemble plutôt à un gâteau de semoule qu'à un entremet
Cette recette c'est le top. Apres plusieurs...
Cette recette c'est le top. Apres plusieurs recettes dont je n'étais pas satifait j'ai enfin trouvé la bonne.
Excellent ! Rien à changer. ...
Excellent ! Rien à changer.
Merci pour le partage
bonne recette! un petit bémol sur la...
bonne recette! un petit bémol sur la quantité de semoule, je pense que j'en mettrai moins la prochaine fois car l'ensemble était trop comptact; merci pour le partage en tout cas
recette parfaite.. ne rien changer juste...
recette parfaite.. ne rien changer
juste ajouté un soupçon de caramel 
Excellent ! Même en remplacant le sucre par...
Excellent ! Même en remplacant le sucre par un édulcorant
Je viens de la faire juste EXCELLENTE....merci...
Je viens de la faire juste EXCELLENTE....merci pour la recette
Fait avec de la semoule classique(pas fine),...
Fait avec de la semoule classique(pas fine), très bonne recette mais nous on préfère au riz(question de goût).
J'avais ajouté du caramel au dessus après cuisson! Très bon comme ca...
Excellente recette.... suivie
Excellente recette.... suivie à la lettre.
Merci
parfaite...réalisée avec du
parfaite...réalisée avec du lait de chèvre sur un lit de caramel
J'adore cette recette !
J'adore cette recette ! Suivie à la lettre, la texture est parfaite. Je rajoute des raisins macérés dans du rhum et met à refroidir dans un moule à charlotte : effet garanti au démoulage ! Que des compliments lors de mes buffets
Merci
Excellente recette !
Excellente recette !
Pour ma part, je réduis le sucre de moité et rajoute des raisins secs après les avoir fait tremper dans du Cointreau.
Ma famille et moi adorons.
Ma famille et moi adorons. Bonne texture, difficile d'attendre que ça refroidisse...
merci pour cette recette!
Thermomixement votre
Je pense que je ferai cette
Je pense que je ferai cette recette mais la moitié seulement, car 1 litre çà fait beaucoup et je ferai un caramel, çà ne devrait pas être mauvais non plus, qu'en pensez-vous ?
Trop bon, merci pour la
Trop bon, merci pour la recette, à refaire !!
Excellente. Texture
Excellente. Texture parfaite.On peut supprimer ou ajout der un peu de sucre selon que l'on aime plus ou moins sucré. Pour ma part c' était un peu plus.
.
On s'est régalé, ça faisait
On s'est régalé, ça faisait longtemps que je cherchais une recette moins compacte que celle du gateau de semoule.
Du coup, j'ai diminué la quantité de semoule et mis des abricots secs en morceaux.
Super bonne recette !
Super bonne recette !
Excellente ! Toute la famille
Excellente ! Toute la famille en redemande !
Dans mes favoris ! MERCI
SoTwin
(Pas de sujet)
Excellente recette. Merci
Excellente recette. Merci pour le partage
recette excelente suivi à la
recette excelente suivi à la lettre par contre avec du sucre vanillé thermomix