sablés sans gluten par brinsdekozette. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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sablés sans gluten

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

20 tranche/s

sablés sans gluten

150 g farine de sarrazin
100 g maizena
1 c. à café bombée bicarbonate alimentaire
110 g beurre doux, ou margarine pour intolérance au lactose
100 g sucre
1 gros oeuf

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6

18min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

faire la pâte à sablés

mettre tous les ingrédients en commençant par l'oeuf et beurre, mixez vit 3, 30 secondes puis ajouter le rste et mixez quelques secondes en surveillant pour obtenir une pâte bienmélangée mais encore d'aspect granuleuse.

Videz le bol dans du papier alimentaire et façonner comme un boudin et mettre au frigo jusqu'à ce que la pâte ssoit dure.

Tranchez régulièrement et disposez les rondelles sur la plaque du four

Enfournez à 180° 13 mn.

dégustez

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

vous pouvez ajouter 3 cuillères à café de cacao et à ce moment là, j'joute 25g de sucre ou encore parsemer de vermicelles de couleur,....laissez parler votre imagination

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."