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roses des sables


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Ingrédients

  • 250 g de chocolat noir
  • 20 g d'eau
  • 20 g de lait
  • sucre vanillé si on veut
  • 170 g de, petales mais grillées type kellogs
  • 20 g de beurre
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. casser le chocolat en petit morceaux et mixer 9s vit 9

    rabattre le chocolat grace a la spatule vers le fond du Couvercle verrouillé

    ajouter l'eau et le lait et le sucre vanillé  le beurre 50° vit 1 5mn

    rabattre les bords vers le centre puis mixer vit 4 15 s

    attendre 2 mn  (si le chocolat est trop chaud les roses seront molles)

    ajouter les céréales fonctionSens de rotation vit 2 20 s

    toutes les petales doivent etre recouvertes de chocolat

    faire des petits tas avec l'aide d'une petite cuillère sur un plat recouvert d'alu ou papier sulfurisé

    laisser secher 24 h air ambiant

     

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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