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Rochers coco amandes


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Ingrédients

  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre
  • 80 g de noix de coco râpée
  • 125 g d'amandes moulues
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°

    Mettre le fouet et monter les blancs en neige 3 mn/vit 3/37°

    Une fois les blancs montés remettre vitesse 3 et verser lentement le sucre par le trou.

    Laisser tourner et verser la noix de coco puis l'amande.

    Former des tas sur une plaque beurrée ou recouverte de papier cuisson. Enfourner pendant 15 minutes. Les rochers doivent etre dorés

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Tout simplement un délice. En plus recette super...

    Soumis par 73genix38 le 15. août 2021 - 08:05.

    Tout simplement un délice. En plus recette super simple et rapide.
    Très bon avec la poudre de noisettes.
    Bon dimanche et merci pour le partage.

    La vie est courte, commençons par le dessert 😀

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • (Pas de sujet)

    Soumis par 73genix38 le 14. août 2021 - 17:45.

    La vie est courte, commençons par le dessert 😀

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette faite en début d'après-midi. Fait comme...

    Soumis par 73genix38 le 14. août 2021 - 17:40.

    Recette faite en début d'après-midi. Fait comme kakaille98 car me restait un peu de chaque ingrédient.
    Me semble très sucré. Fait pour accompagner une panacotta avec coulis de fraises.
    Verdict après la dégustation.

    La vie est courte, commençons par le dessert 😀

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  • Super recette les rochers sont très bons et...

    Soumis par annie.deprez le 12. décembre 2020 - 11:39.

    Super recette les rochers sont très bons et gardent une belle forme bien dorée à recommander

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  • Je n’ai pas monté les blancs en neige car je...

    Soumis par Ellwingfr le 19. mai 2019 - 13:36.

    Je n’ai pas monté les blancs en neige car je n’ai pas lu la recette avant comme une bourrique!!

    je pense que ce sera bon quand même!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieux...

    Soumis par kakaille98 le 10. décembre 2016 - 22:32.

    Délicieux

    Tout simplement parfait! J'ai fait un mélange noix de coco, amandes et noisettes : une tuerie. Merci pour cette recette très simple et super efficace Cooking 7Love

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  • C'est un délice ! A refaire

    Soumis par dylan le 4. septembre 2014 - 14:01.

    C'est un délice ! A refaire absolument  Love

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  • Avec la poudre de noisette

    Soumis par sachanaretour le 11. février 2014 - 20:22.

    Avec la poudre de noisette cela a dû être délicieux merci pour l'idée j'essaierai aussi de mon côté

    S'éclate avec le thermomix

    www.antilles-thermomix.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pour ma part j'ai remplacé la

    Soumis par delhommaye le 11. février 2014 - 19:57.

    Pour ma part j'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes, un délice tmrc_emoticons.;) Merci pour la recette 

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci c'est avec plaisir. 

    Soumis par sachanaretour le 23. janvier 2014 - 23:40.

    Merci c'est avec plaisir.  C'est vrai que le mélange fait moins coxo et c'est un régal pour les personnes qui aiment l'amande.

    Bon momixage

     

    S'éclate avec le thermomix

    www.antilles-thermomix.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour ce partage de la

    Soumis par celtane le 23. janvier 2014 - 22:53.

    tmrc_emoticons.) Merci pour ce partage de la recette, les rochers sont excellents et j'adore le mélange coco - amande qui les rends nettement moins écoeurants qu'avec la coco seule. 

    équilibre nature

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