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Riz au lait


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Ingrédients

6 personne/s

  • 150 gramme sucre
  • quelques écorces de citron
  • 1 pincée de sel
  • cannelle, moulue ou bâton
  • 6
    50min
    Preparation 50min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Verser les 1000gr de lait dans le Closed lid, ainsi que le riz et les écorces de citron (environ 3).

    Faire cuire pendant 40 minutes sur Gentle stir setting à 90°.

    Bien mettre le gobelet doseur sur le Closed lid pendant toute la préparation.

  2. Ajouter les 150 grammes de sucre et la pincée de sel dans le Closed lid.

    Faire cuire pendant 10 minutes vitesse 1.5 à 90°.

  3. Laissez refroidir environ 10 minutes.

    Mettre de la canelle en surface selon les goûts.

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Peut être servi tiède ou froid selon les goûts.

Bon appetit!!!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Svp quelle quantité de riz ?

    Soumis par leo 15 le 26. juillet 2016 - 17:24.

    Svp quelle quantité de riz ?

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