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Riz au lait sans lactose sans oeufs


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Ingrédients

8 portion/s

  • 1 l boisson de soja vanille
  • 180 g riz rond
  • 1 c. à soupe miel
  • 1 c. à soupe purée d'amandes, recette de "purée d'amande complète" par lavalamp
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La préparation de la recette

  1. Chauffer dans le Closed lid la boisson de soja pendant 8 minutes à 100° vitesse 1

  2. Ajouter dans le Closed lid le riz égoutté, le miel et la purée d'amandes, règler 25 minutes à 90° vitesse 2 - Fonction Counter-clockwise operation - Pensez à retirer le gobelet

  3. Verser dans des coupes et laisser refroidir avant de les mettre au réfrigérateur au moins 4h avant consommation

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Astuce

Vous pouvez ajouter du caramel au fond de vos coupes cependant la recette est déjà sucrée par la boisson de soja et le miel. Si vous souhaitez ajouter le caramel, ne mettez pas de miel.

Vous pouvez également y introduire des fruits secs dans la deuxième étape (en même temps que le riz).


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je tombe sur cette recette

    Soumis par linougwada le 8. mars 2016 - 18:28.

    Je tombe sur cette recette alors que j'ai un riz au lait en train de cuire au thermomix!!

    Ma recette : 200ml de lait de coco, et le reste de lait de soja. Je mets un peu d'arome vanille. Je vais essayer de sucrer avec le miel, comme dans ta recette. tmrc_emoticons.;)

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