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1 Riz au lait de coco

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Riz au lait de coco

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Ingrédients

  • 180 g de riz rond
  • 400 g de lait de coco, en boîte
  • 500 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 baton de canelle
  • 1 zeste d'orange
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  • 6
    28min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre le zeste d'orange dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec / vit 8

    Ajouter le lait de coco, 500 g d'eau et le baton de canelle : 8 min / 100° / vit 1

    A l'arrêt de la minuterie, ôter la canelle, ajouter le sucre et le riz : 25min / 90° / Sens de rotation / vit 1 en enlevant le gobelet.

    Servir tiède ou froid.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j'ai trouver que le riz a

    Soumis par DJO le 1. septembre 2011 - 22:13.

    j'ai trouver que le riz a gout d'eau et tres peu du lait de coco je pense que je vais essayer de le faire avec du lait a la place de l'eau, la texture est tres bien

    djo

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