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RIZ au lait aux baies de goji


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Ingrédients

4 personne/s

l, appareil

  • 100gr de riz rond
  • 1 litre de lait demi - écrémé
  • 100gr de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
  • 50gr de baies de goji bio
  • 4 feuilles de menthe
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans leClosed lid le lait avec la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur et égrenee. 

    Programmez 8 mn à 100 degré, vitesse 1

    A l'arrêt de la minuterie, ajoutez le sucre et le riz en pluie

    Laissez cuire 45 minutes à 90 degré Counter-clockwise operation vit  2

    A cuisson retirez la gousse de  vanille

    Faites tremper les baies de  goji dans un peu d'eau tiède pour les  réhydrater. 

    Égouttez - les et ajoutez - les au rizGentle stir setting

    Répartissez le riz au lait dans des coupes

    Décorez avec 1 feuille de menthe

    Laissez tiédir ou refroidir avant de déguster.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Variez les fruits: raisins secs, dattes, abricots secs à la place des baies de goji


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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