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RAFFAELLO


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Ingrédients

  • 100 g de crème fraiche
  • 250 g de chocolat blanc
  • 30 g de beurre
  • 2 gouttes d'essence de vanille
  • Poudre de noix de coco
  • Noisettes
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid la crème fraîche et le beurre et régler 4mn 80° vit.4

    Mettre de côté

    Ensuite mettre dans le Closed lid le chocolat et les 2 gouttes de vanille et programmer 4mn 50° vit.4

    Ajouter la préparation précédente 30 secondes vit.4 et mettre au frigo minimum 2 heures ou toute une nuit c'est encore mieux

    Faire des boules en insérant à l'intérieur une amande ou une noisette et rouler dans la poudre de noix de coco

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Avis mitigé  car je trouve

    Soumis par bouba56 le 3. avril 2016 - 16:48.

    Avis mitigé  car je trouve que l'on ressent trop le goût de la crème fraîche... j'ai mis du chocolat blanc à la noix de coco et des gavottes comme il a été  conseillé mais suis déçue par le goût malgré tout  tmrc_emoticons.~

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  • Très facile et très bon, je

    Soumis par Stephaopio le 19. avril 2015 - 14:30.

    Très facile et très bon, je les fais souvent. Merci! 

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  • Très bonne recette à laquelle

    Soumis par MATMEL14 le 6. mars 2015 - 23:15.

    Très bonne recette à laquelle j'ai apporté plusieurs modifications pour un résultat encore plus proche en goût des raffaello :

    A la place du chocolat blanc, opter plutôt pour du chocolat blanc à la noix de coco caramélisée et rajouter 2 à 3 gavottes émiettées pour un effet croquant tmrc_emoticons.)

    Momix commandé le 13.04.2013

    Momix in the kitchen le 26.04.13 !!!

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