Ingrédients
0 portion/s
L'appareil
- 210 g beurre
- 210 g sucre en poudre
- 4 oeufs
- 210 g farine
- 10 g levure chimique
- sucre glace
-
6
55min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
Préchauffez le four à 180 °C (Therm 6).
1 -Mettre dans le bol"Couvercle verrouillé" le beurre (mou), le sucre et les oeufs. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
2 -Rajouter la farine et la levure. Mélanger 50sec/vitesse 3.
Beurrez et fariner un moule à cake, puis verser la pâte. Enfournez 45 minutes.
Verifiez la cuisson du gâteau en la piquant à l'aide d'un couteau. La lame doit rester propre. Laissez refroidir et soupoudrez avec du sucre glace (Thermomix ou classique).
Bon appetit !
Préparation
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Une fois refroidi, vous pouvez couper le cake en deux et y rajouter de la confiture ou du nutella Thermomix bien sur !
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonjour...
Bonjour
J'ai fais ce quatre quart aujourd'hui, il a un bel aspect et il est délicieux et fin.
Merci pour la recette😋😋
Fait tout à l’heure, très rapide et très bon....
Fait tout à l’heure, très rapide et très bon. Merci
Au four, j'ai hate de gouter
Au four, j'ai hate de gouter
Quatre quart fait hier soir .... verdict ce matin...
Quatre quart fait hier soir .... verdict ce matin ... mais je crois que l'on va se régaler !!
A suivre
Bon quatre quart gouté par plusieurs de mes collègues et par moi même !! Un pur délice !!!
Merci pour cette excellente recette
Super beau j ai rajouté 10mn de cuisson
Super beau j ai rajouté 10mn de cuisson
EXCELLENT...
EXCELLENT
A REFAIRE
delicieux, à refaire très vite
delicieux, à refaire très vite
Ce quatre-quart est vraiment excellent !
Ce quatre-quart est vraiment excellent !
merveilleux !!!
merveilleux !!!
Excellent ! A faire et à refaire, simple et...
Excellent ! A faire et à refaire, simple et rapide. 5 min de moins de cuisson pour moi (mon four carbure un peu trop).
Recette adoptée. Ce quatre-quart est...
Recette adoptée. Ce quatre-quart est vraiment excellent 👌🏼
excellent, trés moelleux, j'ai...
excellent, trés moelleux, j'ai ajouté de la fleur d'oranger, et mis les proportions à 180g
Lilic2723
Excellentissime
[left]Excellentissime
Recette facile et bonne
Recette facile et bonne
très bon !! j'ai juste
très bon !! j'ai juste remplacer le beurre par du beurre vegetal.
Tres bon, jai du rajouter 5
Tres bon, jai du rajouter 5 mn de cuisson et des pepites de choco
Tres tres bon ce quatre quart
Tres tres bon ce quatre quart je le recommande
merci
parfait, reste bien moelleux
parfait, reste bien moelleux
Un régal !!! Merci
Un régal !!! Merci
Très bonne recette le gateau
Très bonne recette le gateau est bien moelleux !!
Excellentissime !!!!
Excellentissime !!!!
Très bonne recette, rapide,
Très bonne recette, rapide, merci.
on peut mettre 180 g de sucre et rajouter des pepites de chocolat.
Très très bon !!! Validé
Très très bon !!!
Validé par toute la famille !!!!
Excellent bonne recette ...
Excellent bonne recette ...
Parfait , validé par tous les
Parfait , validé par tous les gourmands
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