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Quatre-quarts


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Ingrédients

1 portion/s

Quatre-quarts

  • 210 gramme beurre
  • 210 gramme sucre
  • 210 gramme farine
  • 4 oeufs moyens (53-63 g)
  • 10 gramme levure chimique
  • 2 c. à café rase extrait de vanille
  • 6
    55min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. 1-Préchauffez le four à 180°C (Therm6)
    2-Mettre le beurre dans le bol Couvercle verrouillé et faire fondre 3mins/55°C à vitesse 2.
    3-Ajouter le sucre et les oeufs et mélanger 30sec/vitesse 3.
    4-Ajouter la farine et la levure et l'extrait de vanille et mélanger 50sec/vitesse 3.
    5-Beurrer et fariner un moule a cake puis ajouter la préparations.
    6-Enfourner 45 minutes à 180°C
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon,pour ma part je n'ai mis que 160g de...

    Soumis par occitanie le 14. juin 2019 - 18:02.

    Très bon,pour ma part je n'ai mis que 160g de beurre, 160g de sucre et farine. Merci pour le partage

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