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pudding maison


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Ingrédients

6 portion/s

pudding maison

  • 150 gramme pain rassis
  • 3 oeufs
  • 1/2 litre de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c. à café rase de cannelle
  • 1 c. à soupe rase cassonnade, confiture....
  • quelques morceaux de fruits secs ou raisins secs
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Faire chauffer Closed lid, le lait, sucre vanillé, cassonnade 5mns, 60°c, Counter-clockwise operation2.
    2. Rajouter les 3 oeufs par le haut du bol 1 à 1 Counter-clockwise operation1.
    3. Mettre la cannelle dans le Closed lid.
    4. Rajouter le pain rassis Closed lid, 10sc, vit/3.
    5. Rajouter dans la préparation Closed lid les fruits secs ou autres Counter-clockwise operation 10sc, vit/1.
    6. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.
    7. faire cuire 45mns, ther/7.
    8. Servir tiède ou froid avec une crème Anglaise.
10
11

Astuce

Counter-clockwise operationClosed lid


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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