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Petits pots de crème au chocolat


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Ingrédients

Petits pots de crème au chocolat

  • 1 litre lait de noisette
  • 5 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
  • 1 c. à café rase D agar-agar
  • 300 gramme de chocolat noir corse a 70%cacao
  • 6
    13min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le lait de noisettes dans le bol avec le sucre de canne et l agar -agarClosed lid
    Faire chauffer à 90 pendant 3mn vit 4
    A la sonnerie mettre 300gr de chocolat à patisser 70% de cacao à fondre mixer 3mn vit 4. Ajouter qques secondes si le chocolat n est pas complètement fondu.
    Mettre en pots et mettre au frais 3h
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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