Ingrédients
- -150G de biscuits secs de toutes sortes,même devenus mous -30G chocolat noir -50G beurre ½ sel (ou doux +1 pincée sel selon les goûts) à t°ambiante -1 oeuf -selon les envies:arômes,épices,alcool,raisins secs,noix de coco râpé,pépites chocolat,pralin
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
-préchauffer le four à 180°
-mettre le chocolat dans le bol et mixer 10SC/V9;racler
-ajouter les biscuits grossièrement casssés et le beurre en morceaux et donner 4 coups de turbo (on obtient un crumble)
-ajouter l'oeuf et éventuellement les arômes ou épices ou alcool et mélanger 20SC/V4;si l'on ajoute des raisins secs ou des pépites de chocolat,ajouter une belle poignée et mélanger à nouveau 10SC/SENS INVERSE/V3
-déposer des petits tas ,en s'aidant de 2 cuillères à café, de la taille d'une noix sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en espaçant car la pâte va s'étaler en cuisant et enfourner 10 MN;on peut ,avant d'enfourner,parsemer de noix de coco ou de pralin
-laisser refroidir sur une grille ou manger peu après la sortie du four,tièdes
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Astuce
-on obtient des sortes de petits cookies
-hyper rapide!
-mes biscuits étaient suffisamment sucrés donc je n'ai pas ajouté de sucre,mais à voir à en mettre 1càs si l'on met des biscuits peu sucrés ou 20G de chocolat en plus
-utiliser toutes sortes de biscuits secs,au chocolat,avec amandes,goûters fourrés...,ceux qui ont été écrasés dans leur sachet au fond d'un sac,les fonds de paquet dont les biscuits sont cassés et que les enfants ne veulent plus du coup,ceux qui ne plaisent plus...
-on peut ajouter arôme vanille,amande,fleur oranger,alcool rhum,amaretto,épices cannelle,pain épices...selon les goûts et les envies;sinon nature juste avec le chocolat...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Voilà ce qu'il me fallait parce qu'on a toujours des restes de gâteaux... merciiiiii trop bon
Je viens de tester et vraiment nickel ! Parfait pour en finir avec des fonds de paquets dans l'amoire.
Recette essayée pour le goûter. Miam délicieuse !
Merci pour cet échange !
se sera parfait pour finir mes petits paniers garnis de noel
Superbe idée !
J'ai doublé les quantités, rajouté un peu de levure et j'en ai fait des muffins !
C'est très bon!
super !!
Hotchner
Très bonne idée. Ça évite le gaspillage et en plus ça donne de bons gâteaux.
je confirme que c'était très bon!!! à refaire!!
chouette idée que je cherchais!!!! je vais enfin pouvoir liquider les biscuits de ma fille et de mon mari lolll!!! je remetterai un com pour donner mon avis!!
Très réussi. Avec reste de biscuits et céréales des enfants un peu molles !
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