Petits délice d'amande par Maloute1977. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Petits délice d'amande

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

25 portion/s

Pate

4 BLANCS OEUFS
350 g poudre amandes
4 gouttes d'extrait d'amande amère
100 g sucre en poudre
100 g sucre glace, Tout prêt ou version thermomix

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6

17min

Preparation 2min

Temps de cuisson
7

Preparation
8

La recette est créée pour
TM 31
9

La préparation de la recette

Ingrédients

1 - mettre dans le le sucre en poudre, et la poudre d amande et extrait d amande amère 2mn a vitesse 2-3
2 - nettoyer le puis bien sécher , mettre les blancs " pulsion turbo 4 fois d une minite" pour activer, puis insérer le fouet. Mettre 1mn/blanc = 4mn pour cette recette.
3 - mélanger dans un récipient la préparation 1 et 2
4 - avec le mélange 3 faite de petite boule en vous aidant des cuillères, saupoudrer de sucre glacé
5 - mettre au four a 200° 15 mn

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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Spatule
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Gobelet doseur
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Astuce

Version cookies : mettre 200g de poudre d amande très sympas pour la pause café. Lol

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."