Ingrédients
Pour la pâte
- 100 gramme beurre
- 200 gramme chocolat noir patissier
- 1 pot lait concentré sucré
- 1 paquet biscuit Lu spécial Thé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- Broyer les biscuits dans le
"Couvercle verrouillé" avec le Turbo pendant 10 à 15 seconds et réserver.2- Faire fondre le beurre et le chocolat dans le
"Couvercle verrouillé" à 90C° Vitesse 3 
"Sens de rotation" pendant 2 minute 30.3- Portez à ébullition et cuire pendant 3 minutes dans le
"Couvercle verrouillé" à 100 C°.4- Ajoutez la boite de lait concentré et les biscuits broyés et mélanger Vitesse 3 pendant 1 minute 30.
5- Prendre un moule carré recouvert de papier sulfurisé ou un moule en silicone, et y verser la préparation.
6- Réserver au réfrigirateur pendant minimum 4h et servir bien frais !
Préparation de la pate
Astuce
Le mieux est de le laisser bien prendre une nuit au réfrigirateur et le servir bien frais avec une boule de glace vanille dessus.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ingrédients
(pour 10 personnes) :- 100 g de beurre- 200 g de chocolat patissier- 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) - 24 biscuits type petits beurre
Moi c'est surtout le poids du pot de lait concentré sucré qui me ma'que pour faire la recette
Facile et rapide à faire mais trop écoeurant à mon goût
j'aimerais bien faire ce gâteau mais je suis comme les précédentes commentatrices ... je voudrais bien savoir le poids des biscuits !!! merci
Bonsoir,
Idem, la recette me tente bien mais j'aimerais savoir s'il s'agit du paquet entier de Thé ou juste une partie ?
Merci
Bonjour,
combien faut il de petit lu en grammes, svp?
parlez vous d'un paquet sachet fraîcheur ou d'une boîte entière de gâteau?
mon blog: notrepetitecuisinebioecolo.overblog.com
ça à l'air génial !! je vais essayer très vite