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Pâte à tartiner façon Nutella


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Ingrédients

1 portion/s

Pâte à tartiner façon Nutella

100g chocolat

  • 95 gramme chocolat noir, Pâtissier
  • 95 gramme chocolat au lait, Pâtissier
  • 30 gramme chocolat praliné, Pâtissier
  • 300 gramme lait concentré sucré
  • 100 gramme noisette, entière, Décortiqués
  • 40 gramme huile de noisette
  • 150 gramme beurre
  • 6
    20min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Mettre les noisettes entières dans le Couvercle verrouillé et mixer 15 secondes vitesse 10 et réserver.
    Mettre les chocolats et le beurre dans Couvercle verrouillé
    Programmer à 50° pendant 5 min à la vitesse 2.
    Ajouter l’huile de noisette puis chauffer de nouveau 3 minutes / 50° / vitesse 1
    Racler les parois et ajouter le lait concentré sucré et mixer 1 minutes à vitesse 3.
    Ajouter ensuite les noisettes moulus et Mélanger à nouveau pendant 2 minutes à la vitesse 2 puis 1 minute vitesse 4
    Versez dans un pot. C’est prêt.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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