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Pâte à tartiner Chocolat Noisette

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

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Pâte à tartiner :

  • 100 g de Chocolat noir 70%
  • 100 g de purée de noisettes
  • 100 g de lait
  • 60 g de sucre
  • 70 g de beurre, en petits morceaux
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  • 6
    7min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Placer tous les ingrédients dans le bol et programmer 6 min / 60° / vit 2

    Verser dans un bocal et laisser refroidir ou nappez vos tartelettes directement et laisser refroidir.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous trouverez facilement de la purée de noisette en magasin bio. Le fait d'utiliser de la purée de noisette et non de la poudre permet d'obtenir une pâte ultralisse....

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je viens de réaliser cette recette avec la pâte...

    Soumis par v.r.t.v.l.n. le 19. octobre 2019 - 13:49.

    Je viens de réaliser cette recette avec la pâte de noisettes de "Cacahooete" sans mettre le sucre car la pâte est sucrée contrairement à la purée, c'est tout simplement extra.

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  • Très bonne recette. J'ai mis un peu d'huile...

    Soumis par cripocampe le 26. février 2017 - 20:03.

    Très bonne recette. J'ai mis un peu d'huile de noix pour éviter que la pâte ne fige trop, et un tout petit peu de rhum car il n'y a pas d'enfant.

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