pâte à tartiner cétogèene par JOIGNER. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

pâte à tartiner cétogèene

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

0 g

e à tartiner cétogèene300

300 g chocolat noir 98 %
40 g beurre moux
100 g crème fraîche 30 %
75 g sucre glace erythritol

Ajouter à la liste de courses

6

17min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Alimentation sans gluten

La préparation de la recette

etape 1 Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le beurre vitesse 6 pendant 30 sec. Racler les bords et si necessaire remettre vitesse 6 pendant 10 sec.

etape 2 Ajouter le beurre en morceau, vitesse 6 pendant 45 seconde. racler les bord et mettre 70 ° vitesse 7 pendant 2 mn.

étape 3 Mettre dans un pot de 500 gr. Mettre au frais pendt 12 h. avant de déguster. Elle se concervera pendant 10 jours.

Le sucre erythritol sucre moins que le sucre blanc à proportion égale.

Pour une portion de 10 gr. ratio 2.81 lip. 4.87 prot.0.86 et gluc. 0.86

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
acheter maintenant

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."