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Pâte à crêpes légères

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

0 portion/s

  • 5 oeufs
  • 15 g de sucre vanillé Thermomix
  • 1 c. à soupe bombée de sucre
  • 250 g de farine
  • 1 de sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 30 g d'huile
  • 750 g de lait
  • 2 c. à soupe parfum au choix
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  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. Mettre les oeufs + les sucre dans le Couvercle verrouillé, 20 secondes vitesse 4

    2. Ajouter la levure + la farine + le sel, 30 secondes vitesse 4

    3. Ajouter le lait, 1 minute vitesse 4

    4. Ajouter le parfum + l'huile, 20 secondes vitesse 4

    5. Verser dans un récipient, laisser reposer 1h avant de cuire

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Le temps de repos n'est pas obligatoire, mais c'est mieux.

Parfum au choix : Rhum, fleur d'oranger, Ricard, Cognac...

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Rien à dire super bonne

    Soumis par mumu1712 le 26. octobre 2015 - 15:35.

    Rien à dire super bonne

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